¿Qué papel juega realmente la proteína en tu salud?

¿Qué papel juega realmente la proteína en tu salud?

El nutricionista de Tentorium Energy, Roger Vilageliu, ha sido entrevistado por la revista HOLA para analizar el creciente interés por el consumo de proteínas y el uso de productos proteicos en la alimentación actual. En esta nota, Roger explica con claridad qué funciones cumple la proteína en el organismo, cuándo puede ser útil recurrir a suplementos, […]