Açai Bowl: tu opción antioxidante y llena de fibra

El Açai Bowl de Energy Feelings es la manera más sencilla de ofrecer bowls, helados y yogures cremosos de açai, con un sabor fresco, tropical y un potente aporte de antioxidantes y fibra. Ideal para cartas de desayunos, brunch y propuestas healthy.

Ecológica, sin gluten, sin azúcares añadidos ni conservantes. Apto para dietas veganas.

Ingredientes (por preparación)

  • 50 g de polvo de Açai Bowl

  • 120 ml de agua

  • Opcional: trozos de fruta fresca, granola, coco rallado, semillas de chía, miel o sirope vegetal

Cómo prepararlo paso a paso

  • Para helados:

    • Mezcla 50 g de polvo con 120 ml de agua.

    • Calienta hasta ebullición y vierte en moldes.

    • Congela y sirve en conos, cucuruchos o tarrinas.

  • Para yogur cremoso:

    • Disuelve 50 g con 120 ml de agua fría.

    • Deja reposar en nevera 2 h o hasta que espese.

    • Acompaña con toppings al gusto.

Açai bowl receta (1)
  • Para bowls:

    • Prepara la “base” mezclando 50 g y 120 ml de agua o bebida vegetal.

    • Sirve en bol, añade granola, frutas frescas y super-toppings.

¿Por qué incluirlo en tu carta?

  • Antioxidantes naturales: el açai destaca por su alto contenido en antocianinas.

  • Fuente de fibra: promueve la saciedad y el tránsito digestivo.

  • Versatilidad total: se adapta a helados, yogures, bowls y smoothies.

  • Propuesta visual: bowls coloridos que conquistan redes sociales.

  • Rentabilidad: control de raciones y mínimo desperdicio.

Formatos disponibles

  • Monodosis 50 g – degustación y servicio rápido

  • Pack XL 500 g – hostelería y barras de desayuno

  • Granel 1 kg – cocinas industriales y grandes volúmenes

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Pack XL 500g

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💛 Aporta valor, sabor y salud a tu menú con el delicioso Açai Bowl.

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